作為工程師,職稱評(píng)審是事關(guān)職業(yè)發(fā)展的重要一環(huán),而重慶園林工程高級(jí)職稱考試時(shí)間則是評(píng)審中的關(guān)鍵要素之一。在本文中,我們將深入剖析重慶園林工程高級(jí)職稱考試時(shí)間的內(nèi)涵和重要性,為您解答職稱評(píng)審中的種種疑問。

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尾號(hào)限行規(guī)則:
將機(jī)動(dòng)車號(hào)牌(含臨時(shí)號(hào)牌)尾數(shù)( *** 數(shù)字0-9)分為5組,每2個(gè)數(shù)字為1組,每個(gè)工作日禁止1組尾號(hào)的機(jī)動(dòng)車在上述限行時(shí)間通行上述橋梁。車輛號(hào)牌(含臨時(shí)號(hào)牌)尾號(hào)是字母的,以號(hào)牌最后一個(gè) *** 數(shù)字為準(zhǔn)。如渝A1234W,以號(hào)牌最后一個(gè) *** 數(shù)字4作為限行對(duì)照號(hào)碼。
尾號(hào)及限行日期組合:星期一限行尾數(shù)1和6、星期二限行尾數(shù)2和7、星期三限行尾數(shù)3和8、星期四限行尾數(shù)4和9、星期五限行尾數(shù)5和0。
不受尾號(hào)限行的車輛:
1、軍車、警車、消防車、救護(hù)車和工程搶險(xiǎn)車;
2、公共汽車、長(zhǎng)途客車、出租車、校車、旅游客車、郵政專用車、運(yùn)鈔車、環(huán)衛(wèi)、園林、道路養(yǎng)護(hù)的專項(xiàng)作業(yè)車輛,殯儀館的殯葬車輛;
3、道路交通應(yīng)急救援專用作業(yè)車輛;
4、懸掛使領(lǐng)館號(hào)牌車輛及經(jīng)批準(zhǔn)臨時(shí)入境的車輛;
5、懸掛新能源號(hào)牌的機(jī)動(dòng)車。
擴(kuò)展資料:
限行地點(diǎn):
嘉陵江牛角沱大橋
每日6時(shí)至23時(shí),允許公交車、出租車、校車、軍車、警車、消防車、救護(hù)車和工程搶險(xiǎn)車通行嘉陵江牛角沱大橋,其他車輛禁止通行。
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「西雙版納很好吃」,像是一種云南人之間秘而不宣的默契。
雖然全國人民都知道,西雙版納很美。
整個(gè)城市隨處可見高大的棕櫚芭蕉樹,南傳佛教華美的飛檐和塔尖,洋溢著樹高花艷的異域氣息。
晚上,瀾滄江的夜風(fēng)徐來。一天中難得的涼爽時(shí)段,夜市里游人如織,燈光匯聚成絢爛星河,像《千與千尋》的湯屋一樣奇幻……
告莊的星光夜市
但我們想說,這里的好吃程度被嚴(yán)重低估了!為了吃值得專程前往的城市里,西南邊陲的西雙版納絕對(duì)要有姓名。
熱帶晝長(zhǎng)夜短,人們作息不同,因此催生出了全民宵夜燒烤的文化。好山好水養(yǎng)出好原料,加上龐大的蘸水體系,西雙版納的燒烤好吃得獨(dú)一無二。
地處西南邊陲,與緬甸、老撾、泰國等東南亞國家相鄰,境內(nèi)還有12個(gè)少數(shù)民族,你能吃到風(fēng)格絢爛的融合美食,不同尋常的調(diào)味蘸水文化,還有各種小眾的冰飲糖水。
讓外地人望而生畏的肥美蟲蟲們
西雙版納還是一個(gè)野生食材大寶庫,在這里可以解鎖無數(shù)罕見食物。
上次預(yù)告我們發(fā)過這張圖,沒人全答對(duì)它們的名字哦
景洪市區(qū)實(shí)在太好逛又太好吃了,呆了幾天有點(diǎn)迷惑,何必大老遠(yuǎn)跑去泰國清邁,這里完全不輸啊……
之一站 全國獨(dú)一無二的燒烤狂擼!
七點(diǎn)半,西雙版納迎來日落,燒烤攤上開始人潮涌動(dòng),整個(gè)城市都沉浸在熱烈的燒烤煙火里。
當(dāng)?shù)厝顺詿?,往往呼朋引伴全家出?dòng),似乎只有擼過夜宵一天才能畫上句號(hào)。
除了全民出動(dòng)的大陣仗,這里的宵夜時(shí)間也很漫長(zhǎng),很多夜市幾乎徹夜通明。
在一家店還能看到功能不同的烤攤。一邊賣成堆成谷的小串,種類繁多,價(jià)格低廉,一桌點(diǎn)上百支也不稀奇,像篝火堆一樣壯觀的肉串,飄著炭香,肉汁混著熱油滋滋往下滴落。
另一邊是火苗高漲的火塘,竹夾直接夾著大塊食材或芭蕉葉包燒,畫風(fēng)原始生猛,香氣熱烈直接,看得人腎上腺素狂飆。
在燒烤攤解鎖各種稀有部位
在這里吃燒烤,一定要試試各種有意思的罕見部位。烤奶渣,是豬的 *** ,烤過后又香又脆,在微辣的腐乳醬里滾一圈,滿嘴悠長(zhǎng)的肉香。
胸膘是牛胸中最壯的部位,烤過后滋滋冒油,吃到嘴里有牛乳奶油香。
像肚尖這樣稀少又難處理的部位,去得晚就吃不上!白灼肚尖質(zhì)感介于雞胸肉和象鼻蚌之間,外緣極韌,里邊柔軟,肉香澎湃,蘸特制芥末醬油吃。
喜歡重口味下水,這里有烤兒窩(胎盤)、烤牙床、烤牛鞭和牛蛋,等你來解鎖:)
還有油嗆各種部位,大量舂碎的姜絲、蒜、香菜和麻芊,加入雞腳筋、臭牛皮、心管這些膠質(zhì)豐富有韌性的部位。
嗆過有十足彈性,滋味經(jīng)得起咂摸,是版納人晚上最熱衷的下酒菜。
常見的魚豬雞烤出不常見的感覺
西雙版納燒烤歷史真的太久了,據(jù)說幾千年前當(dāng)?shù)厝司鸵呀?jīng)深諳燒烤的精髓,“烤”也是傣族和其他世居民族日常生活中最重要的烹調(diào)方式。
當(dāng)?shù)赜幸环N體型小巧的冬瓜豬,生長(zhǎng)在原始的山區(qū)生態(tài)里,吃著天然飼料和野生芭蕉桿長(zhǎng)大。
這些小豬生長(zhǎng)速度慢,肉質(zhì)細(xì)膩緊實(shí),油脂濃縮,原汁原味烤著吃,要比普通豬肉香太多!
肥瘦相間的三線肉,臉頰肉,用小米辣、大蒜、姜、胡椒、花椒腌好,烤到滋滋冒油,瘦肉收緊鎖住汁水,脂肪瑩潤放光,每口都會(huì)爆出濃縮的肉香。
貫穿而過的瀾滄江,以及星羅棋布的水庫,也為西雙版納帶來了非常豐饒的水產(chǎn),傣族人非常擅長(zhǎng)做魚。
當(dāng)?shù)厝顺缘米疃嗟?/span>羅非魚(在上海很多云南餐廳也是??停。?,刺少,肉嫩,傣族人愛用它做香茅草烤魚。
魚腹中填入各種新鮮和腌制的香料,用香茅草捆綁?mèng)~生,在碳火上烤到魚皮焦起。魚肉吸飽香辛料,不僅不腥,還非常細(xì)膩鮮香。
這里漫山遍野的山林也適合放養(yǎng)土雞。西雙版納有一種體型小巧的茶花雞,來自土雞和野雞雜交,緊實(shí)健美,味鮮肉嫩。
烤雞只要簡(jiǎn)單用鹽和油處理一下,整只在炭火上烤熟,皮烤得蜷縮起焦脆,中間加一層薄薄的晶瑩油脂,是我們今年吃過最棒的烤雞!
這家曼飛龍烤雞在告莊景區(qū),在當(dāng)?shù)厝撕陀慰椭腥藲舛己芨?/span>
提到版納的雞,一定不要錯(cuò)過當(dāng)?shù)氐?/span>黃燜雞,很多美食家會(huì)點(diǎn)名道姓專程來這里吃。
講究的餐廳只用烏骨土雞,每家有不同的秘密配料,除了常規(guī)香料,還會(huì)加入麻芊、山八角、苤菜根、藠頭這類罕見原料。
燜到膠漿齊發(fā),肉和皮收緊,雞味極濃郁,連骨帶皮整塊啃咬,酣暢淋漓,越嚼越香。
再認(rèn)識(shí)一種清新派燒烤包燒
還有一種特別有趣的燒烤形式,來源于原住民的智慧,全國也只有滇南這樣熱帶植被覆蓋的地方才見得到。
包燒,用芭蕉葉或柊葉把食材包裹,用夾棍在明火上烘烤熟透,最后的成品帶著葉子淡麗纖細(xì)的清香。
蔬菜、水鮮、肉、豆腐、主食……所有想得到想不到的食材都可以包燒。
@阿卡寨
記憶最深是包燒芭蕉花,像植物版親子丼,打開一包,空氣里升騰起特殊的奶香,還深深浸到了肉和雞蛋里。
@阿卡寨
吃燒烤的時(shí)候,請(qǐng)記得點(diǎn)一杯當(dāng)?shù)氐?/span>老撾啤酒和酸角汁,嘖嘖,簡(jiǎn)直為燒烤而生!
特別是酸角汁,酸中帶著靈動(dòng)跳躍的清爽風(fēng)味,沖刷著味蕾,比山楂汁雪碧可樂都解膩。
第二站
想吃懂西雙版納,先吃透他們的調(diào)味世界
在這里吃燒烤,不得不提到云南強(qiáng)大的蘸水文化。滇南有更多罕見的食材,更是把這種蘸水文化發(fā)揮到了極致。
從正式的宴席到夜宵的燒烤,不同菜對(duì)應(yīng)不同蘸水,原料從水果香料到下水內(nèi)臟海鮮,應(yīng)有盡有;干、濕、酸、辣、甜,風(fēng)格各不相同,絕不糊弄。
最有特色的喃咪,形態(tài)類似于濕蘸醬。
常見的番茄喃咪,把西紅柿在炭火上燒熟,去皮,然后與蔥、蒜、蕪荽、香蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、鹽拌和而成。
除此之外還有菜花喃咪、螃蟹喃咪、剁生喃咪、燒辣子喃咪……
各種食材都可以蘸著它們吃,自由搭配。腐乳的咸香、小米椒檸檬香草的酸辣、還有各種胡椒辣椒調(diào)出的干蘸粉,一道菜能吃出十種味道!
每一家人氣鼎沸的燒烤店,都有著自己津津樂道的蘸水配方,江湖中還有很多天價(jià)配方打死不賣的傳說。
為什么版納的調(diào)味這么厲害?
因?yàn)檫@里是個(gè)香料寶庫!
西雙版納能拿來做調(diào)味的植物和食材,實(shí)在太多太多了。在菜場(chǎng)隨處可見大把新鮮香菜,價(jià)格便宜,它們?cè)诋?dāng)?shù)厝说膹N房里,就像油鹽醬醋一樣稀松平常。
香蓼、香茅、苤菜、九層塔、大芫荽、薄荷……都是當(dāng)?shù)厝诵攀值鄟淼南懔?,記它們名字時(shí)覺得很美,有一點(diǎn)遠(yuǎn)古遺風(fēng)。
這些香辛料大多是野生的,味道更原始熱烈,品種也分得細(xì),比如芫荽(香菜),分大小兩種,和我們熟悉的香菜外型、氣味都不一樣,香氣直白猛烈。
我甚至在版納愛上了折耳根的苦涼滋味,和上海吃到那種悶悶的腥很不同:
這里的香料大多不會(huì)預(yù)處理,味道直來直往,讓人越吃越喜歡。
對(duì)比善于使用焙香干料的四川省,像兩個(gè)相似又相反的面
西雙版納有著很獨(dú)特的調(diào)味哲學(xué),我們避之不及的酸和苦,也被 *** 出了萬千風(fēng)情。
熱帶感滿滿的酸
傣族有酸擺夷之稱,當(dāng)?shù)靥峁┧岬奶烊徽{(diào)料,兩只手?jǐn)?shù)不過來:酸巴果、嘎里啰、酸芒果、酸哆依、酸木瓜、鹽巴果、酸嘰嘰……酸得風(fēng)格各不相同,像音階一樣有強(qiáng)有弱,在菜里放一點(diǎn),讓人口齒生津。
嘎哩啰,云南特有的野生果子,舂開后可以做蘸料,當(dāng)?shù)厝私?jīng)常用來煮魚和雞。
酸多依能讓舌頭酸到發(fā)木!
水果的酸也很常見。在西雙版納,西番蓮(百香果)隨處可見,甜度高風(fēng)味足,煮魚的湯底只有泉水、香茅草、姜片和西番蓮,味道非常清鮮。
西番蓮拌涼粉 @泰舂
還有一些酸來自于種類繁雜的腌菜,當(dāng)?shù)厝嗣恳徊投茧x不開它們。酸筍、酸腌菜、酸扒菜……可以用來煮魚煮雞煮一切。
水腌菜四棱豆一起清炒,一脆一軟,一淡一濃互補(bǔ),非常清新。
高級(jí)感十足的苦
版納中有很多“苦”,一來清熱祛火,二來讓味道變得更有層次。
當(dāng)?shù)啬芴峁?/span>苦味的野菜種類也巨多,足以讓前半生只接觸過苦瓜和蓮子的我汗顏。
刺五加是原汁原味的”清苦“代表。在吃完一桌上火的燒烤后,來一碟這樣生吃的野菜,清熱降火,是一種原始但有效的平衡哲學(xué)。
苦涼菜是很家常的野菜,葉片青綠厚實(shí),常常用來下湯或是清炒,爽口中帶一些不偏不倚的微苦。
還有這樣成串的苦子果,可以煮湯炒菜,也可以用醋和油炒一炒吃。
咬下皺縮的外皮,一股濃烈的苦味流竄口腔,又慢慢化開。不騙你們,在這道菜里我迷上了苦味,轉(zhuǎn)瞬即逝的味覺轉(zhuǎn)換會(huì)讓人欲罷不能。
還有一種特殊的苦,來自于撒撇,一種用牛苦腸汁為蘸料的食物。嗯,大概,就是你們想的那個(gè)東西……
撒撇的吃法也有很多種,大致都是用??嗄c汁加入酸辣調(diào)料、韭菜末,然后用米線蘸著吃,味道苦涼,回味卻很曼妙。
第三站夏天就要冰冰涼的涼拌甜絲絲的點(diǎn)心
西雙版納午后真的好熱好熱,不夸張的說,在這里,白天的命是涼拌給的!
各種清爽、細(xì)碎香料的簇?fù)硐?,?dāng)?shù)氐乃?、蔬菜、肉類和主食都可以被涼拌?/span>
@糊辣子
看起來隨意的涼拌,醬汁搭配也講究沖突與調(diào)和的微妙中介點(diǎn)。
比如蠔油涼拌青芒果,爽脆微酸的青芒和咸香厚重的蠔油碰撞,大概是我們外地人想不到的意外組合。
外咸里脆,厚重蠔油汁襯得芒果芯更加清潤多汁,像另一種思路的甘草水果。
@泰舂
和涼拌相對(duì)應(yīng)的,是萬物皆可舂
將食材、香料、調(diào)料丟進(jìn)一個(gè)大木缸里,用木槌舂碎、搗和。原始物理方式砸開了不同味道的界限,也讓它們彼此完美融合。
最有代表性的舂雞腳,加入了炒過的花生、生空心菜、大香菜、檸檬、小米椒和蝦醬,酸辣爽口,雞腳的筋骨和膠質(zhì)被舂開,更加入味。
@泰舂
這里還有很多鄰近國家、不同民族風(fēng)格的涼拌。
老撾因?yàn)橐郧拔镔Y貧乏,很擅長(zhǎng)靠調(diào)味把平凡食材 *** 得熠熠生輝。老撾風(fēng)格的涼拌調(diào)味偏甜,愛放炸蒜碎、生豇豆和特制老撾魚醬。喏,這是一道酸辣過癮的舂泰面,面條涼拌后勁道彈潤,層層展開的植物香氣,比普通泡面高級(jí)太多了。
@猩猩家
洋吻仙是一種小份的海鮮拼盤,在老撾風(fēng)格調(diào)味下海鮮不僅毫無腥氣,口感爽脆,滋味豐富,里面的墨魚像百合一樣清爽。
還有這樣豪華大滿貫拼盤!各種部位的肉、大腸、炸豬皮……中間是一大坨酸辣解膩的涼拌青木瓜,用生菜包著大快朵頤,口味平衡,非常過癮。
@猩猩家
在濕熱的西雙版納,一天喝很多冰飲真是順理成章。五六點(diǎn)了,當(dāng)?shù)厝诉€會(huì)晃悠悠去吃個(gè)下午茶。
六點(diǎn)鐘的啰啰冰屋,座無虛席
版納的小吃店很密集,最幸福的還是,不出景洪市區(qū),你就能解鎖周邊國家不同風(fēng)格的甜點(diǎn)小吃。
帕露達(dá)(泡魯達(dá))是緬甸傳過來的冰飲,端上來流光溢彩,杯底像鋪滿了五光十色的寶石。
趴在杯子口聞一聞,不得不感慨,當(dāng)?shù)氐囊桃瑵{品質(zhì)真好呀,滋味純,香氣濃,喝完好久嘴里還是香香的。杯子底部是滿滿的西米、紫米、椰凍、番薯圓和新鮮椰絲,頂上插一塊酥脆脆的面包片,吸飽椰奶后吃香甜加倍。
@啰啰冰屋
睡映椰用的是更濃郁的椰漿,有鮮靈椰香,每樣配料都帶著這股奶乎乎的香氣,比起帕露達(dá),這一杯的甜度反而更低。
@啰啰冰屋
稀飯也可以做得冰涼涼,甜絲絲,頂上鋪著玫瑰醬、碎冰、舂碎的芝麻和紅糖粉。
也是簡(jiǎn)單平凡的原料,但云南的玫瑰醬、紅糖和米就是好啊,一樣的配方,別的地方恐怕很難吃到這樣細(xì)膩的紅糖香、玫瑰香。
木瓜水加米涼蝦、冰粉,也都是很受歡迎的冰飲。假酸漿籽粒擠出透明膠質(zhì),加入涼滑爽口的米涼蝦、花生碎、綠豆,味道淡雅,有植物獨(dú)有的奇異香氣。
椰奶紫米露,紫糯米也是云南本地特產(chǎn),細(xì)長(zhǎng)而糯,咬開是濃縮的甜感和米香。
如果午后根本不想出門,就躺在酒店點(diǎn)外賣吧
第四站
再來品品這里的碳水吧!
滇南和泰國氣候地形相似,大家都知道泰國米好,卻少有人知西雙版納出產(chǎn)的米,品質(zhì)也極高。
加上這里優(yōu)質(zhì)清澈的水源,用米做的一切自然好吃!
西雙版納早餐種類并不多,大多數(shù)人的一天從嗦一碗米線米干,或吃一包糯米飯開始。但這兩樣早點(diǎn),全是眾星拱月前簇后擁的大陣仗。
吃早飯對(duì)環(huán)境并不講究,很多人拖過板凳坐在花壇邊埋頭就能吃很香 @玉波早點(diǎn)店
米線,云南各地都吃,風(fēng)格各不相同。版納米線不像最有名的過橋米線一樣講究排場(chǎng),而是湯底、米線、帽子(澆頭)、調(diào)料隨意混搭,好吃得質(zhì)樸扎實(shí)。
比較特殊的是扁身米干。用米漿攤開蒸熟再切開,相比云南常見的圓形米線,它更軟,薄韌有彈性,也更好地保留了米的清香。
@玉波早點(diǎn)店
湯底可以選豬肉、牛肉、花生甚至豌豆、豆?jié){,我們最喜歡這碗豌豆粉湯底,版納普洱一帶的特色。
豌豆煮成糊狀,舀一勺倒在粉干上,再加入不同配料。粉干裹滿豌豆?jié){,順著嫩滑雞血吸溜落肚,豆粉清香,一種溫潤淡雅的好吃。
@傣味早點(diǎn)店
拿到米線后,別忘了去旁邊臺(tái)子上自助加佐料,除了常規(guī)調(diào)味料,還能見到各種舂辣子醬、腌菜、折耳根醬油,種類多達(dá)二十幾種,沒忌口就盡情組合吧。
@傣味早點(diǎn)店
傣族對(duì)糯米的愛也深刻到骨子里。早上的糯米飯有幾十種配菜可以選,和廣東人喝粥一樣隆重豐盛。
版納的糯米,中芯有骨感,越揉越軟,越嚼越香。
@西雙版納集貿(mào)市場(chǎng)
糯米飯最靈魂的配菜是酸干豆和干巴肉絲。酸汪汪脆嘰嘰的豆角,烤得又香又韌的牛干巴,和瑩潤飽滿的糯米飯,都耐嚼,且滋味綿長(zhǎng)纖細(xì)。
在這里吃碳水還有一種特別爽氣過癮的方式,手抓!
咸口的愛伲族手抓飯,特制熏肉剁成細(xì)肉絲,加入小芫荽,香蔥,閃著油光,顆顆分明。草本清香混著油潤肉脂,逼出的香氣非常撩人。
@阿卡寨
甜口的手抓菠蘿飯,鮮菠蘿和糯米飯一起蒸,再把切細(xì)的菠蘿果肉和飯摻在一起。
當(dāng)?shù)夭ぬ}甜度高,風(fēng)味足,無需任何修飾,整碗飯香甜得熱烈直白,酸甜絲絲入扣,無處不在。
景洪還有很多緬甸小吃店,沙灣椰德納的緬甸雞油飯像是清淡版的海南雞飯。雞肉和飯收得極干,越吃越香。
@沙灣椰德納,一份只要12元
香蕉巴拉達(dá)是蓬松和香甜加倍版的印度飛餅。焦酥外皮像簡(jiǎn)易版拿破侖,洋溢著香蕉和雞蛋的甜甜奶香。
知道每一口都是熱量炸彈,但就是忍不住貪吃
素檬耶則是緬甸版“咖喱可樂餅”,外皮炸得脆脆的,里面綿綿糯糯,鼓鼓囊囊的咖喱土豆泥,還有好多叫不出名字的香料來增加風(fēng)味,每一口香味都在嘴里癡纏。
@沙灣椰德納
老撾卷粉,瑩潤潔白的米漿皮里,包著細(xì)碎的黑木耳和肉末,在鮮紅的酸辣蘸水里一帶,清淡涼爽,木耳肉末在嘴里吱吱作響。
@猩猩家
最后
和我們?nèi)ゾ昂榈牟藞?chǎng)走一走
直到吃不下了也不停留
如果你來西雙版納旅游,一定要去一次早晨的集貿(mào)市場(chǎng)。對(duì)我這樣外省人來說,這里充滿了奇珍異寶,像游樂園一樣美好。
云南盛產(chǎn)野菜,西雙版納這樣熱帶地區(qū)尤甚,市集上出售的野菜要比種植的大棚菜多得多。這種景象,在其他地區(qū)大概難以想象吧?
臭菜的葉子和刺菜有點(diǎn)像,聞起來并不像名字那樣臭得不討喜,而是有一種淡淡的橡膠味。
傣族菜里面有一道臭菜煎雞蛋,臭菜剔除根莖老葉,只取幼嫩尖葉,切細(xì)后和雞蛋一起煎。吃完覺得叫這個(gè)名字好委屈——這朵雞蛋餅香軟蓬松,有特殊的清野氣息,和”臭“完全沒有關(guān)系呀。
海草般柔順的刺菜,根莖部長(zhǎng)著許多柔軟的小倒刺,清熱解火,當(dāng)?shù)厝藭?huì)用它煮雜菜湯,一大鍋不需要加太多調(diào)料,就很鮮美。
還能看到這樣來自水邊的溫柔,青苔,生長(zhǎng)在淺水里,可以煮湯鮮吃,大多數(shù)會(huì)加工成青苔干片。
只要油煎一下,干片就恢復(fù)細(xì)膩蓬松,香氣像炒過的茶葉,又像海苔,相對(duì)于海洋,它帶有山野和森林氣息。用手搓碎后抓糯米飯蘸著吃,很是鮮香。
有些野菜,好像很眼熟,但一吃就會(huì)發(fā)現(xiàn),要比外地大棚養(yǎng)殖果蔬的滋味,濃郁鮮活多了。
比如山黃瓜,有漂亮斑斕的外皮,削皮后生吃,味道比普通黃瓜濃郁,瓜瓤部分更是濕潤多汁清甜。
還有形形 *** 的野茄子,長(zhǎng)得玲瓏可愛,也能直接生吃,清甜綿實(shí)的質(zhì)感,和各種蘸水喃咪是絕配!
這里的野菜還有一個(gè)特點(diǎn):順應(yīng)時(shí)令,四季繁盛,沒有空檔期。
光是筍,就有300多個(gè)品種!哪怕在炎夏,市場(chǎng)上依然在賣這樣?jì)赡塾蔚墓S:
左:苦筍 右:甜筍
早上剛從山上砍下的甜筍,只要在水里一汆,切片,配一碟蘸水——不辜負(fù)好食材的標(biāo)準(zhǔn)配置。
吃一口就驚了:幾乎沒有纖維感,完全不熟江浙最肥美的冬筍!
苦筍,直接煮著吃很苦,試了更家常的吃法:切成細(xì)絲和青椒同炒,口感接近茭白,但更爽脆,尾巴上帶一點(diǎn)淡淡悠悠的苦意,很有意思。
關(guān)于云南風(fēng)花雪月的想象,還有一半來自于花。
這個(gè)季節(jié)雖然過了吃花旺季,但仍能吃到一些常見的花。比如西雙版納最有代表性的芭蕉花,可炒可蒸可煮,吃法變化萬千。
芭蕉花的花朵很大,入菜的是里面管狀的花朵,切碎的芭蕉花和肉末一起炒,會(huì)升騰起搖曳柔和的香氣,讓葷腥也變得浪漫。
野菜還只是版納食材庫里的一部分,再往市集里面走,是五光十色的水產(chǎn)、生禽、干巴……
長(zhǎng)胡子魚是瀾滄江里特有的土著魚,清湯煮就很鮮美,配上焙香的小米椒、檸檬和麻芡蘸水,好魚,用這樣質(zhì)樸的 *** 料理足夠了。
巴扎郎也是瀾滄江特有的小魚,梭子般細(xì)長(zhǎng)條,全身只有一條魚刺,剔骨后整條唆進(jìn)嘴里,肉質(zhì)細(xì)膩鮮嫩,非常過癮。
最絢爛奪目的,還屬五光十色的熱帶水果,這個(gè)季節(jié)盛產(chǎn)菠蘿、火龍果、芒果、榴蓮、菠蘿蜜,價(jià)格便宜,汁水豐盈,甜度爆表。
去西雙版納前,我們對(duì)它的印象也無外乎“著名國家級(jí)風(fēng)景名勝”。云南的朋友卻告訴我們,他們會(huì)為了吃專程去版納。好像“西雙版納很好吃”出了省,就變成了一個(gè)秘密。
在這里吃了一個(gè)多星期,我們也可以兩眼放光地告訴大家:下次去西雙版納玩,記得多吃幾天飯?。?/span>
最后,還有一些非常實(shí)用的小貼士
1. 這次 的行程主要圍繞西雙版納傣族自治州的首府景洪,下面還有勐海、勐臘兩個(gè)縣,每個(gè)縣區(qū)都有各自的美食和景點(diǎn)。勐海烤雞有很多云南本地人會(huì)專程驅(qū)車前往,有時(shí)間一定要去吃吃看。
2.關(guān)于旅游:西雙版納的旅游資源太豐富了,市區(qū)和下轄縣都有很多天然和人文景點(diǎn)。
景洪市區(qū)這些值得去:曼聽公園、告莊大金塔、總佛寺、熱帶花卉園。
市區(qū)外:望天樹景區(qū)、南糯山、章朗、中科院植物園。
如果有時(shí)間,非常推薦大家去景洪車程1小時(shí)的中科院植物園,參加一次“夜游植物園”,這是我們此行最震撼的經(jīng)歷。晚上看不清風(fēng)景,聽覺嗅覺感官卻被打開了,這個(gè)季節(jié)還能看到漫山遍野的螢火蟲。需要提前預(yù)訂,可以打 *** 向植物園詢問。
3.關(guān)于交通:景洪有嘎灑機(jī)場(chǎng),上海杭州等城市可以直達(dá),昆明每天也有往返景洪的航班,機(jī)票不貴。
景洪市區(qū)不大,景區(qū)間有各種直通車,出行便利。打車記得打網(wǎng)約車,因?yàn)楫?dāng)?shù)睾芏嗪诘氖繒?huì)宰游客。想去下轄縣可以坐大巴,班次很多。
4.關(guān)于住宿:如果去版納是為了深入本地美食,不推薦住在旅館扎堆的告莊,更推薦住江對(duì)面主城區(qū)。
重慶園林文化?
重慶是一座具有豐富園林文化的城市。在重慶,你可以欣賞到許多美麗的園林和花園,例如頤和園、人民公園、南山植物園等。這些園林不僅有悠久的歷史和文化底蘊(yùn),還融合了山水相融的自然風(fēng)光。
重慶的園林文化也體現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐慕ㄖL(fēng)格上。例如,重慶市區(qū)的建筑多以傳統(tǒng)的中式建筑風(fēng)格為主,結(jié)合了一些西方建筑元素,形成了獨(dú)特的“巴洛克”風(fēng)格。這種風(fēng)格的建筑物在綠樹成蔭的背景下顯得更加壯觀美麗。
此外,重慶市還擁有許多著名的園林景點(diǎn)和歷史遺跡,如歌樂山石刻、洪崖洞等,這些景點(diǎn)都見證了重慶歷史文化的變遷,讓游客們更好地了解這座城市的魅力.
重慶市園林綠化條例實(shí)施細(xì)則?
一是強(qiáng)調(diào)綠色劃定,確定永久保護(hù)綠地制度。通過立法的形式劃定綠地范圍控制線,并及時(shí)公布接受社會(huì)監(jiān)督,綠線不能隨意調(diào)整,處罰足夠剛性,不讓“城市綠肺”失守。
二是首次提出城市生態(tài)公園概念。以往,“城市公園”用地性質(zhì)、管理模式不到位,“公園”容易被蠶食。新修訂的《條例》規(guī)定了城市生態(tài)公園應(yīng)當(dāng)確定為永久保護(hù)綠地,并對(duì)管理提出了新要求,如園博園就是生態(tài)公園典范。
三是將國土空間詳細(xì)規(guī)劃的綠地率確定為強(qiáng)制性內(nèi)容。新修訂的《條例》將國土空間詳細(xì)規(guī)劃每個(gè)地塊綠地率的強(qiáng)制性內(nèi)容進(jìn)行控制,有利于不斷提高城市建成區(qū)綠化指標(biāo)。
四是強(qiáng)化了立體綠化,這一規(guī)定可以解決實(shí)踐中部分項(xiàng)目受客觀條例限制難以達(dá)到規(guī)定綠地就給的問題,也有利于增加綠化的層次感,美化城市景觀,更好地體現(xiàn)山城特色風(fēng)貌。
五是強(qiáng)化了簡(jiǎn)易綠化及植物應(yīng)用保護(hù),新增了“城市建成區(qū)適宜綠化的閑置土地和儲(chǔ)備土地應(yīng)當(dāng)進(jìn)行簡(jiǎn)易綠化”的規(guī)定,有利于城市凸斑的整治;規(guī)定了綠地植物種植面積比例和鄉(xiāng)土植物應(yīng)用比例;強(qiáng)化了病蟲害預(yù)測(cè)與防治,特別提出了禁止使用劇毒藥劑。
六是體現(xiàn)“放管服”要求,簡(jiǎn)化了審批管理。取消了因正常管護(hù)需要,修剪樹木和移植非公共性質(zhì)城市樹木的審批;下放了部分審批權(quán)限,如100株以下樹木的移植、砍伐,400平方米以下公共綠地的臨時(shí)占用審批等。
七是針對(duì)當(dāng)前綠化保護(hù)難點(diǎn),加強(qiáng)現(xiàn)有園林綠化資源保護(hù)。首先是對(duì)移植砍伐行道樹、占用公共綠地的建設(shè)項(xiàng)目,嚴(yán)格辦理審批手續(xù);占用公共綠地的,由規(guī)自局就近規(guī)劃補(bǔ)償綠地,城市管理局補(bǔ)建,保證現(xiàn)狀綠地總量不減少;對(duì)現(xiàn)狀公共綠地地下空間進(jìn)行開發(fā)利用進(jìn)行限定,應(yīng)經(jīng)城市園林綠化主管部門專題論證。第二,增加了古樹后備資源保護(hù)要求,提高了保護(hù)等級(jí)。第三,增加了加強(qiáng)歷史名園保護(hù)內(nèi)容,明確要求建立歷史名園檔案。第四,鼓勵(lì)開展消落帶生態(tài)治理和共有開放式綠地建設(shè)。
八是強(qiáng)化市場(chǎng)主體監(jiān)管和過程監(jiān)管,驗(yàn)收情況將納入城市園林綠化主體信用記錄。
九是體現(xiàn)群眾參與性。鼓勵(lì)開展城市園林創(chuàng)建活動(dòng),認(rèn)建、認(rèn)養(yǎng)、認(rèn)管等,方便市民參與建設(shè)管理;建立城市園林綠化管理信息系統(tǒng),共享信息資源,暢通投訴舉報(bào)渠道。
重慶市限橋車號(hào)及時(shí)間段?
重慶市重慶主城區(qū)四大橋限號(hào)通行:渝澳大橋、嘉華大橋、黃花園大橋和嘉陵江(牛角沱)大橋。尾號(hào)及限行日期組合:周一限行尾數(shù)1和6、周二限行尾數(shù)2和7、周三限行尾數(shù)3和8、周四限行尾數(shù)4和9、周五限行尾數(shù)5和0。周末及節(jié)假日不限行;嘉陵江大橋晚間全線封閉禁止通行。
不受尾號(hào)限行的車輛:
1、軍車、警車、消防車、救護(hù)車和工程搶險(xiǎn)車;
2、公共汽車、長(zhǎng)途客車、出租車、校車、旅游客車、郵政專用車、運(yùn)鈔車、環(huán)衛(wèi)、園林、道路養(yǎng)護(hù)的專項(xiàng)作業(yè)車輛,殯儀館的殯葬車輛;
3、道路交通應(yīng)急救援專用作業(yè)車輛;
4、懸掛使領(lǐng)館號(hào)牌車輛及經(jīng)批準(zhǔn)臨時(shí)入境的車輛;
5、懸掛新能源號(hào)牌的機(jī)動(dòng)車。
以上就是小編對(duì)于重慶園林工程高級(jí)職稱考試時(shí)間的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于重慶園林工程高級(jí)職稱考試時(shí)間的5點(diǎn)解答對(duì)大家有用,歡迎大家多多關(guān)注納才網(wǎng)職稱評(píng)審平臺(tái)。
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